Pierre Gagnaire | Un dîner pour 2 personnes dans son restaurant éponyme 3 étoiles

Estimation : 1 100 €

Avec pas moins de 12 étoiles Michelin à son actif et élu "plus grand chef étoilé du monde" par ses pairs, Pierre Gagnaire est une des plus grandes références en matière culinaire. 

Nous vous proposons un dîner avec la personne de votre choix dans son restaurant Pierre Gagnaire, 6 rue Balzac 75008 Paris, 3 étoiles. Il conserve cette distinction maximale sans interruption depuis 1998.

Pierre Gagnaire est né à Apinac dans la Loire en 1950. Fils d'un restaurateur réputé qui dirigeait le Clos Fleuri à Saint-Priest-en Jarez, il travaille tout d'abord comme pâtissier puis passe un été dans le restaurant de Paul Bocuse. Il reprend ensuite le restaurant familial avant d'ouvrir son premier restaurant à Saint-Etienne en 1981. C'est avec ce restaurant d'inspiration très moderne qu'il obtiendra pour la première fois trois Étoiles au Guide MICHELIN en 1993. Il s'installe ensuite à Paris où son restaurant "Pierre Gagnaire" retrouvera les trois étoiles puis étend son activité à l'étranger. Il est actuellement à la tête de 13 restaurants en France et dans le monde.

Le restaurant est fermé les samedis, dimanches et lundis.

@Crédit photo : Maki Manoukian et l’équipe du restaurant Pierre Gagnaire 6 rue Balzac Paris 8e

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